Hà Nội hiện có trên 4.500 trường học có bếp ăn bán trú, căng tin; trung bình 1 ngày cung cấp trên 117 nghìn suất ăn. Do vậy, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh cần được các nhà trường đặc biệt quan tâm.

Chiều nay, 22/10, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà - Trưởng Ban chỉ đạo Chương trình sức khoẻ học đường, Phó Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm thành phố làm việc với quận Nam Từ Liêm về đảm bảo an toàn thực phẩm, sức khoẻ học đường trong và ngoài trường học.

Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) chính thức đưa vào vận hành Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa quốc gia từ tháng 10/2024.

Người tiêu dùng nên chọn mua những thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, xem kỹ thời hạn sử dụng, có dấu kiểm nghiệm của cơ quan Y tế, lựa chọn và sử dụng thực phẩm bảo đảm an toàn, hiểu đúng, dùng đúng thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Hà Nội đã đẩy mạnh phát triển “Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản thực phẩm thành phố Hà Nội” với địa chỉ tên miền: www://check.hanoi.gov.vn. Đến nay, hệ thống này đã hỗ trợ, hướng dẫn và cấp tài khoản tham gia quản lý và duy trì hệ thống quản lý cho 3.229 cơ sở.

Từ ngày 1/6 tới, khi xây dựng dữ liệu, các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh dịch vụ phải đảm bảo tối thiểu 10 thông tin truy xuất nguồn gốc hàng hóa.

Với định hướng xây dựng các mô hình nông sản an toàn theo hướng hữu cơ gắn với thức đẩy tiêu thụ nông sản, Hội Nông dân huyện Đan Phượng đang nỗ lực dán tem truy xuất nguồn gốc để đưa quả bưởi sinh học Hạ Mỗ đến tận tay người tiêu dùng thủ đô dịp Tết Nguyên đán.

Kiểm soát ATTP đối với loại hình bếp ăn tập thể tại các khu cụm công nghiệp trên địa bàn thành phố không hề đơn giản. Từ tháng 8/2023, Hà Nội đã tập trung cao điểm truy xuất nguồn gốc tận cùng thực phẩm nhập vào trong bếp ăn công nghiệp. Vậy công tác này cần được thực hiện ra sao mời quý vị theo dõi vấn đề này phát sóng trong chương trình "Thực phẩm an toàn" phát sóng ngày hôm nay.

Bắt đầu từ tháng 8 năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tập trung truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể công nghiệp trên địa bàn thành phố.

Sau khi Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật Việt Nam (SPS Việt Nam) nhận được thông báo của Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc đối với sản phẩm ớt đỏ khô của Việt Nam vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, Cục Bảo vệ thực vật đề nghị Công ty TNHH Long Thành điều tra nguyên nhân, truy xuất các lô hàng ớt khô xuất khẩu bị Hàn Quốc cảnh báo, áp dụng biện pháp ngăn chặn, tránh tái phạm.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học thì ngoài kiểm tra điều kiện thực tế tại các bữa ăn bán trú, các địa phương và nhà trường cần đặc biệt quan tâm đến truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm.

Bên cạnh việc kiểm tra điều kiện thực tế tại các bữa ăn bán trú, TP. Hà Nội đặc biệt quan tâm đến truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong chế biến các món ăn cho học sinh tại các nhà trường, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học.

Việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một trong những điều kiện quan trọng nhất trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn trường học, giúp phòng chống ngộ độc và các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Do đó, thời gian qua, TP.Hà Nội đã tăng cường công tác truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn trường học.

Truy xuất nguồn gốc hàng hóa không chỉ là xu thế tất yếu và quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp khi tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu mà còn tạo niềm tin cho người tiêu dùng, ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại góp phần xây dựng thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh cho hàng hóa. Vậy làm thế nào để quản lý, vận hành hiệu quả?

Truy xuất nguồn gốc hàng hóa không chỉ là xu thế tất yếu và quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp khi tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu mà còn tạo niềm tin cho người tiêu dùng, ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại góp phần xây dựng thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh cho hàng hóa. Vậy làm thế nào để quản lý, vận hành hiệu quả ?

Tại Hà Nội, do đã chủ động việc truy xuất nguồn gốc - nhất là thực phẩm cung cấp cho bếp ăn tập thể trường học nên lĩnh vực này đang được quản lý tốt. Những kinh nghiệm của Hà Nội đã được 16 tỉnh, thành phố cùng tham khảo, chia sẻ rộng rãi.

Tại Hà Nội, do đã chủ động việc truy xuất nguồn gốc - nhất là thực phẩm cung cấp cho bếp ăn tập thể trường học nên lĩnh vực này đang được quản lý tốt . Những kinh nghiệm của Hà Nội đã được 16 tỉnh thành phố cùng tham khảo, chia sẻ rộng rãi.

Để bảo vệ sức khỏe của học sinh, ngoài kiểm tra điều kiện thực tế tại các bữa ăn bán trú, Thành phố Hà Nội đặc biệt quan tâm đến truy xuất tận cùng đến nguồn gốc thực phẩm trong chế biến các món ăn.

(HanoiTV) - Để bảo vệ sức khỏe của học sinh, ngoài kiểm tra điều kiện thực tế tại các bữa ăn bán trú, Thành phố Hà Nội đặc biệt quan tâm đến truy xuất tận cùng đến nguồn gốc thực phẩm trong chế biến các món ăn.

(HanoiTV) - Hiện nay hoạt động tiêu thụ hàng nông sản nước ta liên tục gặp nhiều khó khăn, hàng nông sản thường xuyên rơi vào tình cảnh được mùa mất giá. Tuy nhiên, đối với những cơ sở sản xuất đã và đang áp dụng truy xuất nguồn gốc nông sản chưa bao giờ gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ. Có thể nói truy xuất nguồn gốc như tấm vé thông hành trong việc tiêu thụ nông sản.

(HanoiTV) - Ngày 04/11/2021, Đoàn thanh niên Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp với Đoàn thanh niên Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng sự đồng hành của Trung tâm Mã số mã vạch Quốc gia trực thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội thảo trực tuyến “Truy xuất nguồn gốc - Nâng tầm nông sản Việt”.

(HanoiTV) - Từ năm 2019, chính phủ đã phê duyệt đề án truy xuất nguồn gốc, đề án số 100. Đề án nhằm hoàn thiện hệ thống quy định pháp luật, văn bản, tài liệu hướng dẫn về truy xuất nguồn gốc; đẩy mạnh XHH hoạt động truy xuất nguồn gốc để phục vụ hội nhập quốc tế và nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước, bảo đảm chất lượng, tính an toàn của sản phẩm, hàng hóa.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Việc thực hiện phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc thời gian qua đã giúp doanh nghiệp và người tiêu dùng cùng ngăn chặn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ bán trên thị trường. Đây là thuận lợi đối với không chỉ người tiêu dùng mà còn cả đối với những đơn vị sản xuất, kinh doanh hàng hóa, góp phần tạo dựng một thị trường tiêu dùng an toàn.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Sở Giao thông Vận tải Hà Nội vừa có văn bản đề nghị các đơn vị kinh doanh vận tải công nghệ (xe ôm, taxi) truy xuất dữ liệu về tài xế chở khách đi và đến Bệnh viện Bạch Mai từ ngày 10/3 đến 28/3.

(HanoiTV) - Hiện nay, tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc thú y, hóa chất, chất bảo quản tồn dư trong thực phẩm diễn ra khá phổ biến và ở mức đáng báo động. Để cùng góp những thông tin, tiếng nói và giải pháp nhằm giảm thiểu tình trạng mất VSATTP từ tồn dư kháng sinh hay hóa chất trong thực phẩm, trong Chương trình "Hà Nội những góc nhìn" phát sóng vào lúc 16h20 - thứ Bảy, ngày 29/10/2016 trên kênh 1 - Đài PT-TH Hà Nội, hai vị khách mời là ông Nguyễn Huy Đăng - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội và ông Đặng Bá Thắng - Giám đốc HTX kinh doanh dịch vụ thương mại tổng hợp Đại Lan sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về vấn đề này.